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妈妈多吃3种食物远离乳腺癌卵巢癌子宫 [复制链接]

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一年一度的母亲节,当大家都讨论着要怎么为妈妈庆祝时,其实不少40、50岁妇女都有不少妇科疾病的困扰。避免子宫健康出问题有4种食物要忌口,另外日常饮食多吃3种食物。

避免子宫健康出问题4种食物要忌口

谈到影响女性健康最常见的疾病,不外乎就是子宫肌瘤、子宫颈癌、卵巢癌等,根据流行病学研究结果显示,高油脂食物、红肉及火腿等加工肉品、酒精、牛奶及乳制品的摄取量,似乎都与患病风险成正比。

其中,高油脂食物、加工肉品,因为含有大量饱和脂肪且低纤,被认为有增加雌激素浓度或活性的趋势,会增加子宫肌瘤和卵巢癌风险;而酒精也可能会促进子宫肌瘤的生长,当中尤其以啤酒的摄取量呈正相关性。

牛奶竟是地雷食物

饱和性脂肪是牛奶的重要成分,如果超量摄取牛奶,热量过剩同样会对妇科疾病带来影响。曾遇过一位很爱喝奶类饮料的女性,一天甚至可以喝到3杯拿铁,而三餐的饮食内容又不注意时,就得小心肥胖可能伴随而来的子宫肌瘤高发生率。

日常饮食建议多吃3种食物

一天2种豆类制品

常碰到病患问到‘子宫肌瘤是否不能常吃豆制品’,就目前的研究文献认为,豆制品并不会增加子宫肌瘤发生的风险;更有细胞研究指出,豆制品中所含的异黄酮会促使子宫肌瘤细胞凋亡。

而大豆中虽有雌激素,但无论是作用或功能,都是和动物雌激素不一样的植物雌激素;正常摄取豆浆、吃豆腐豆干,并不会直接增加体内的雌激素含量,当中的大豆异黄酮能反而有助平衡身体的雌激素,适量摄取能远离子宫肌瘤。

例如:煮熟毛豆一碗、生黄豆2汤匙煮熟、豆腐一块、豆浆一杯、开心果(生)2汤匙,以上豆类每天可选2种食用。

多吃新鲜蔬果

国外研究发现,女性食用充足的水果和蔬菜,都有助降低子宫颈癌、子宫肌瘤、卵巢癌的发生率。其中花椰菜、高丽菜、白菜等十字花科蔬菜,可显著降低患卵巢癌的风险;而柑橘类的水果如橘子、柳橙、葡萄柚等,则被认为有能对子宫肌瘤形成预防保护的作用。

全谷杂粮类

国外研究发现,含有丰富纤维的饮食有助排除体内雌激素,建议可在饮食中加入糙米、燕麦、等杂粮类。与其用一个甜面包、一杯拿铁当作早餐,改成五谷杂粮与豆浆的组合会更好。

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